こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当は娘ちゃん用のお弁当。 セリアで小さなおにぎり型を見つけたので、思わず衝動買いしてしまいました。＾＾ くまさんと、お星様と、うさぎさんと、お花の形。 ４つで１セットのおにぎりの型なのですが。。。。 あえてお花部分のみ 使用しております。 （わしは花しか使わんぞ！的な。。。。ｗ） Today's Menu ・お花おにぎり ・マイクロトマト ・ささみとごぼうのコーンサラダ ・ハンバーグ ・茶豆 ・マスカット ハンバーグはご家庭のレシピでもOKですし、 お花おにぎりは型でにぎるだけなので。。。 今日はサラダのレシピです。 子供達の大好きなコーンサラダに、ごぼうを投入～♪♪ コーンの甘みが際立つので、加えるお砂糖はほんの少しでOK。 私これ、ボウルにてんこ盛り食べれます。 （笑） 「ささみとごぼうのコーンサラダ」 材料（４人分） ・鶏ささみ（２本） ・ごぼう（２０㎝） ・スイートコーン続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんは♪ ママンです。 今日はテレビ出演のお知らせです。 「よ～いドン！サンデー」 ２０１４年 １０月２６日 （日） 午前１０：００～１１：１５ やすよとこものすっきり♪お悩みウーマン テーマ：お弁当 明日放送のよ～いドン！サンデー 海原やすよともこさんのコーナーに出演させて頂きます。 やすよともこのすっきり♪お悩みウーマン 今回のテーマは「お弁当」 世間の皆さまのお弁当に関するお悩みにお応えするべく お弁当の詰め方を実践！ コツとポイントをまじえながら、やすともさんと一緒にお弁当作りにチャレンジします。 めんどくさがり屋さんもすぼらさんもビックリなスピード時短弁当も登場しますよ♪ 番組の趣向にあわせるべく、急遽考案したビックリ弁当！ テレビの続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
 |
| 全国各地で教育・文化に関する様々なイベントが開催されますので是非ご参加ください。 |
こんばんは♪ ママンです。 本日のお弁当は娘ちゃん用のお弁当。 なぁちゃんの大好きなお稲荷さんに、蒲鉾のうさぎさんをトッピング♪ 秋色のお弁当にまとめてみました。 Today's Menu ・蒲鉾うさぎと銀杏の稲荷寿司 ・五目卯の花 ・ささ身と蓮根の味噌マヨ炒め ・甲斐路 「秋野菜とささ身の味噌マヨ炒め」 材料（２人分） ・鶏ささみ（２本） ・片栗粉（適量） ・れんこん（５㎜幅の輪切り４枚をイチョウ切り） ・しめじ（１/２袋） ・ごま油（小さじ２） ★マヨネーズ（大さじ１） ★合わせ味噌（小さじ１） ★みりん（小さじ１） ★砂糖（小さじ１） ★醤油（小さじ１/２） 作り方 ①ささ身をすじを取り、ひとくちサイズにカットし、塩コショウ少々を揉みこんで下味をつけ 片栗粉をまぶす。 蓮根は酢続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんは♪ ママンです。 今日はまみたん１１月号をご紹介します。 まみたん１１月号 （南大阪版） お弁当つくろっ！のコーナーにて、「牛肉と長芋の山椒炒め弁当」を 掲載して頂きました。 （ありがとうございます。） 作り方も掲載されておりますので、南大阪にお住まいの方は チェックしてみて下さいね。＾＾ まみたん誌面はHPからでもチェックできます！ コミュニティサイトまみたん．net http://s-osaka.mamitan.net/ （上クリックでジャンプします。） お役立ち情報も満載ですよ。 さてさて。 先週末、子ども達は じぃじの畑へ お野菜の収穫に連れて行って貰いました。 子供達が、毎年楽しみにしている 「お芋掘り」！ じぃじもばぁばも 本当は大人だけですませた方が楽だし、効率も良いのですが。。。 孫の喜続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんは♪ ママンです。 流行に。。。。 乗っかってみました。 （笑） Today's Menu ・おかかチーズと玉子焼きのおにぎらず ・鶏ひき肉とおからのナゲット ・赤ウインナーのボイル ・小松菜とキャベツの塩コンブ和え 「おかかチーズと玉子焼きのおにぎらず」 材料（１個分） ・白ご飯＋かつお節＋醤油（１８０ｇ＋５ｇ＋大さじ１） ・スライスチーズ（２枚） ・大葉（２枚） ・玉子焼き（玉子１＋枝豆＋塩少々＋みりん小さじ１） ・焼き海苔（全形１枚） 作り方 ①ラップの上に海苔を敷き、ご飯→大葉→スライスチーズ→玉子焼きを乗せる。 ②スライスチーズ→大葉を被せる。 ③ご飯を乗せて形を整える。 ④四辺を中央に集めて包む。 ⑤ラップで包んで海苔をなじませる。 ⑥お好みで半分にカットしてお弁当に続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
 |
| 次の世代に、この地球をバトンタッチ！ＥＳＤについてほんの少しだけ考えてみませんか |
こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当は兄妹お揃い弁当。 秋冬野菜をメインにまとめてみました。 ここ最近、 「のり屋のふりかけシリーズ」 にはまっております。 のりの風味は勿論のこと、 なんとも言えない胡麻や大豆のゴロっと感。。。！ はふーーー。 うまし。 あれですよあれ。 一言で言うと。 「大戸屋の五穀ご飯にかかってそうなふりかけ。」 （是非とも持参したい逸品。ｗ） Today's Menu ・ふりかけご飯 ・牛肉ときのこのオイソース炒め ・さつま芋とりんごジャムの茶巾風 ・大根とかにかまのわさマヨ和え 「さつま芋とりんごジャムの茶巾風」 材料（たっぷり４人分） ・安納芋１本（２００ｇ） ・りんごジャム（大さじ２） ・バター（１０ｇ） ・シナモン（少々） ・くるみ（適量） 作り方 ①安納芋は続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんはー♪ママンです。本日のお弁当はパパ弁です。冬はやっぱりこれですよ。。。美味しくって安上がり。！大根づくしのお弁当です♪ Today's Menu・大根ステーキきのこ餡かけ・大根葉とかつお節の混ぜご飯・プチトマト・ずんだチーズの玉子焼き・にんじんと竹輪のソテー「大根ステーキきのこ餡かけ」 材料（４人分）・大根（１２㎝）１．５㎝幅の輪切り８枚・しめじ（１/２パック）・ポークピッツ（１６本）・サラダ油（大さじ１）★だし汁（１/２カップ）★みりん（大さじ２）★麺つゆ３倍濃縮、酒（各大さじ１）・水溶き片栗粉（適量）作り方①大根の断面に格子状のかくし包丁を入れ、色が透き通るまで下茹でする。しめじは石突を取りほぐす。②フライパンにサラダ油を熱し、しめじとソーセージを炒める。しんなりしたら取り出し別皿に置き、同じフライパンに大根を並べて焼き色をつける。③しめじとソーセージを戻し入れ、★を加えて煮詰める。水どき片栗粉を加えてとろみ続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんは♪ママンです。今日はまみたん１２月号をご紹介します。 まみたん１２月号南大阪版 お弁当つくろっ！のコーナーにて 「ライスバーガーのお弁当」を掲載して頂きました。作り方も掲載されておりますので、南大阪にお住まいの方はチェックしてみて下さいね。＾＾まみたん誌面はHPからでもチェックできます！コミュニティサイトまみたん．nethttp://s-osaka.mamitan.net/ （上クリックで続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんはー♪ママンです。今日は久しぶりにオムライスのお弁当です。薄焼き玉子でくるんだケチャップライス。。。。なんでこんなに美味しいんだろう！？＞＜（油と糖とできているから。。。？ｗ） Today's Menu・ケチャップオムライス・豚ひき肉ソースコロッケ・アスパラとリンゴのタルタルサラダ・ツートングレープ巨峰とマスカットを半分づつにカットしてツートンカラーに爪楊枝でドッキング。お弁当のワンポイントにお勧めです。＾＾あっという間に週末ですねー。今日は小学校で、こども達の作品展があります。我が家のキッズ達、学校の成績はそんなに。。。。つまるところアレなのですが。（濁す。笑）図工の成績だけは わりとよろしいほうです。（。。。。血か？続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
こんばんは♪ママンです。連日のバタバタと、家族の体調不良のダブルパンチで少々ご無沙汰しております。そんなこんなで、週末はおでんを作りましたよ。＾＾あつあつほくほくのおでんを食べて、パワーチャージ！今日はおでんの残りをアレンジしたこども弁当です。 Today's Menu・お魚ふりかけごはん・おでん・キャベツとなばなの塩こんぶ和え・姫りんごさつま揚げを、くまさんの抜き型で抜いてみました。ミニくし天、ゆで卵、こんにゃく、ポークピッツ、昆布、ピックの後ろに大根が隠れてます。たとえお腹にくる風邪を引こうとも。たちの悪い鼻水が止ま続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
