こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当はパパ弁です。 揚げものレシピ続きます。 旬の食材をたっぷり使用しました。 Today's Menu ・アジと大葉の梅肉天ぷら ・かぼちゃとプルーンのサラダ ・ウインナーとズッキーニのソテー ・玄米ご飯（みぶな漬け、焼き明太子） ・アメリカンチェリー 「アジと大葉の梅肉天ぷら」 材料（４枚分） ・アジ３枚おろし（４枚） ・大葉（４枚） ・梅肉（大さじ２～３） ・天ぷら粉+水（袋の表記通り） 作り方 ①切り身に梅肉を塗り、大葉を被せる。 ②①を天ぷら液にくぐらせて続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当は自分用に作った「のっけ弁当」。 （ガッツリ！照り焼きチキンが食べたくて。。。ｗ） 大好きなさつま芋サラダと合わせてみました。 Today's Menu ・照り焼きチキン辛子マヨ丼 ・さつま芋の蜂蜜レモンサラダ ・水菜とかまぼこの塩ポン酢和え ・オレンジ、さくらんぼ 「照り焼きチキン辛子マヨネーズ♪」 材料（２～３人分） ・鶏もも肉（１枚） ・塩コショウ（少々） ・片栗粉（適量） ・サラダ油（大さじ１） ★醤油、みりん（各大さじ２） ★砂糖、蜂蜜（各小さじ１） ・マヨネーズ+練り辛子（適量） ・白ごま（少々） 作り方 ①鶏肉は筋を取り、食べやすい大きさにカットして塩コショウをまぶす。 ②フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした①を並べて両面こんがりと焼く。 ③続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当は子供達用に作ったお家弁当。 鶏ハムとトマトのサンドイッチをバスケットに詰め込みました。 Today's Menu ・鶏ハムとトマトのサンドイッチ ・にんじんと玉子のしりしり ・小海老とアスパラのアジアンサラダ ・オレンジ、アメリカンチェリー 「鶏ハムとトマトのサンドイッチ」 材料（２人分） ・ミニ角食パン（４枚） ・鶏ハムスライス（８枚） ・トマト（１個） ・サニーレタス（３～４枚） ・バター（適量） ・辛子マヨネーズ（適量） 作り方 ①食パンを半分にカットし、断面にバターと辛子マヨネーズを塗る。 ②パン→レタス→トマト→鶏ハム→レタス→パンの順番に重ね、ラップで包み冷蔵庫続きをみる
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| 海の事故を減らすため、今回は気象・海象情報の入手や出航前点検等のポイントをご紹介 |
こんばんは～♪ ママンです。 今日はまみたん７月号をご紹介します。 まみたん（南大阪版）７月号♪ お弁当つくろっ！のコーナーにて、「豚こま肉の紅ショウガ天ぷら弁当」を 掲載して頂きました。 作り方も記載されておりますので、南オオさにお住まいの方は チェックしてみて下さいね。＾＾ なお、まみたん誌面はHPからでもチェックできます！ ↓↓↓ お役立ち情報も満載ですよ♪ さてさて。 先週末はドライブがてら、家族で森林浴へ行って参りました。 紫陽花が見頃ですね～。 この、 こんもりとした束感。 まるっこいフォル続きをみる
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| ココナッツウォーター「トロピココ」でヨガやボルダリング等が楽しめるイベント開催中 |
こんばんは～♪ ママンです。 今日はお家ごはんのアップです。 牛こま肉とズッキーニと玉ねぎを、ケチャップ＆ウスターソースでソテーしました。 お家にある調味料で、ちゃちゃっと簡単に作れます。 美味しく出来たので、レシピアップしておきますね。＾＾ Today's Menu ・白ご飯 ・牛こま肉とズッキーニのケチャソテー ・ゆで卵と小海老のボイル ・さくらんぼ ・カリフラワーとグレフルのサラダ ・コンソメスープ 「牛こま肉とズッキーニのケチャソテー」 材料（４人分） ・牛こま肉（１５０ｇ） ・ズッキーニ（Lサイズ１/２本＝１５０ｇ） ・玉ねぎ（１/２個） ・塩コショウ（少々） ・片栗粉（適量） ・オリーブオイル（大さじ１） ★ケチャップ（大さじ３） ★ウスターソース（大さじ１強） ★酒（大さじ１） 作り方 ①牛肉は食べ易くカットして塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。 ズッキーニは３～４㎝長さの拍子切りに。玉ねぎはくし切りに。 ②フライ続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当はパパ弁です。 めかじきのステーキを、ど～んとご飯に乗っけてみました。 副菜は茄子とアスパラのお浸しに、枝豆とコーンの玉子焼き！ 夏、真っ盛りなお弁当に仕上がりました。 Today's Menu ・めかじきのステーキ丼（白ご飯、ベビーリーフ、レモン） ・茄子とアスパラのお浸し ・しし唐のベーコン巻き ・枝豆とコーンの玉子焼き ・すもも、アメリカンチェリー 「めかじきのステーキ粒マスタードソース」 材料（２人分） ・めかじき切り身（２枚） ・塩コショウ（少々） ・小麦粉（適量） ・オリーブオイル（大さじ１） ★バター（１５ｇ） ★粒マスタード（小さじ２） ★醤油（大さじ１） ・ベビーリーフ（適量） ・輪切りレモン（２枚） 作り方 ①めかじきに塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 ②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を焼く。両面焼き色が付いたら ★を続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当は兄妹お揃い弁当。 鶏手羽のチューリップ揚げに手巻き寿司！ かさ張るおかずをバスケットにたっぷり詰め込んでみました。 Today's Menu ・鶏手羽のチューリップ揚げ ・ツナときゅうりの手巻き寿司 ・枝豆とコーンのバター醤油ソテー ・ハウスみかん ・プチトマト 「ツナときゅうりの手巻き寿司」 材料（２人分） ・酢飯（２５０ｇ） ・玉子焼き（玉子１個分） ★ツナ缶（Sサイズ１缶） ★マヨネーズ大さじ２） ・きゅうり（１/２本） ・貝割れ菜（少々） ・焼き海苔（半形２枚） 作り方 ①酢飯を作る。きゅうりはスティック状にカットし、ツナ缶の油（や水気）を切って マヨネーズで和える。玉子焼きを作り、スティック状にカットする。 ②海苔の上に酢飯を乗せて、具を乗続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 友人がイタリアから、息子くんを連れて一時帰国中。 （イケメンハーフ君５歳ですよ。＾＾） 1年ぶりに共にしたお家ごはんですが。。。 相変わらずの小食っぷりを発揮する帰国母子！ｗ （小食？、いや偏食？） その後。 作りすぎたカレー＆コロッケの消費に追われるわたくし。 （笑） 朝昼カレー、おやつにカレー。 カレーカレーコロッケ。 カレーカレー、コロッケ。 コロッケ＆カレー♪ う～ん。 美味しいからいいんだけど。。。 ただただカロリーが気になるのよね～～～。 Today's Menu ・茄子と牛肉のトマトカレー ・目玉焼き ・ポテトコロッケ ・キャベツとセロリのツナサラダ ・プチトマト まぁ気になるってだけで。。。 全部食べちゃうんですけどね！ （もうあかん。笑） 今日もお腹いっぱい！！ ご馳走様でした。 彼女から、本場（！？）のパスタの作り方を教わ続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 夏休み！ 皆さまいかがお過ごしですか～？？ 幼馴染と久方ぶりの再開から数日。。。 我が家の子供達も夏休みに入り、早くもテンション↑↑の我々家族！ｗ 大阪で。 気の合う仲間が集まれば。。。。？ Yes！！ 「タコ焼きパーティー。」 これしかない！!ｗ ってなわけで、 お約束の光景です。 （＠大阪どっとcom。笑） 奥でお好み焼きも並行して焼成中。 （粉もん好っきゃねん。ｗ） たこ入れて～ こんにゃく入れて～ ネギ入れて～ ウインナーに、チーズも入れて、 ねぎマヨポン酢＆銀ダコソースで頂きます♪♪ みんなで食べると美味しいね。 幸せだ続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 お家ごはんネタ、続きます。 （夏休み中なのでご容赦を。＾＾；） レーズン入りのイングリッシュマフィンを中心に、 子供達の好きなおかずを少しずつ盛りつけてみました。 とある日のブランチです。 Today's Menu ・イングリッシュマフィン（バタートースト） ・キャベツサラダ ・スクランブルエッグ ・マカロニチーズ ・ポークピッツと枝豆のソテー ・巨峰、パイナップル くるくるストローは娘ちゃんのリクエスト！ （笑） 「これ！ 絶対に買ってーーー！＞＜」 （先日、梅田ロフトにて購入しました。ｗ） マカロニチーズは友人の直伝レシピ。 美味しいお塩をたっぷり使用して茹であげたパスタに、 これまた美味しいチーズをた～っぷりと絡めるだけ。ｗ （本場続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 週末にお兄ちゃんが林間へ出発し、本日帰宅の予定です。 （先生方共々、暑い中さぞかし大変だろうなぁ～；） お兄ちゃんが家に居ないと、 「宿題しーや！！」 のどなり声が響かない我が家です。（笑） （言われなくてもさっさとする妹。ｗ） 娘ちゃんは1人でも、 ずーーーっとお喋りしておりますが。。。？＾＾； （下の子は手がかからないけれど、お口は達者です！ｗ） 林間のお弁当は使い捨て容器の指定があったので、 パウンドケーキ用のフードパックに詰めてみました。 蓋つきなので、お弁当箱としての使い勝手も上々。 （ナチュキチで購入しました。） Today's Menu ・焼き肉おにぎり ・粗挽きチキンのピカタ ・塩枝豆 ・白菜と小松菜のおかかマヨサラダ ・りんご 続きをみる
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こんばんは～♪ ママンです。 今日はお兄ちゃんの林間学校中に作ったお家ごはん。 娘ちゃんのリクエストで ポキ丼ランチです。 Today's Menu ・鮪とアボカドのポキ丼 ・なめこと椎茸のお味噌汁 ・ブロッコリーとゆで玉子のサラダ ・キャベツとにんじんの粒マスタードマリネ ・りんご、ブルーベリー 娘ちゃんの大好きなアボカドのおどんぶり。 これまた大好きななめこのお味噌汁と、甘酸っぱ～いマリネも忘れずに。 娘と私は好みの味がそっくりなので、 ２人きりのランチはまさ続きをみる
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| 高速道路運転中にまさかの事故！？事故防止のために心がけたい3つのポイントをご紹介 |
こんばんは～♪ ママンです。 本日のお弁当は子ども達用のお留守番弁当。 常備菜の混ぜ込みおにぎりをランチパックに詰めてみました。 Today's Menu ・煮豆おむすび ・キャベツと枝豆の白だし和え ・鶏肉としめじのペッパーソテー ・キャベツと鰹節の玉子焼き ・プチトマト 常備菜の五目煮豆を白ご飯にたっぷりと混ぜ込んで まんまるおむすびを握りました。 味付け要らずで栄養満点の優秀おにぎりです。＾＾ ８月に突入しましたね～。 そ続きをみる
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こんにちは～♪ ママンです。 夏休み、いかがお過ごしでしょうか？ 子供達のあれ食べたい これ食べたい！ あれして遊ぶ！これして遊ぶ！ 攻撃に、 早くも撃沈モードのママンです。＾＾； （う、ううううるさぁ～～ぃっ！ｗ） そしてそして、超敏感肌のお兄ちゃんが皮膚トラブルに見舞われ （冬の乾燥トラブルから、夏の汗疹へと移行！＞＜；） お兄ちゃんの病院通いが続いております。 この夏休み中に、しっかりケアしていきたいと思います。 さてさて♪ 今日は夏の風物詩！？ 「おうちかき氷」のアップです。 白玉マンゴーカルピスかき氷 撮ってる側から。。。。 どんどこどこどこ溶けてゆきます～。 （笑） あ～れ～。 最初はこんもりしてたのにね。ｗ 目下のところ。 かき氷用のマンゴーカルピスにどはまり中のママンです。 何度食べても。続きをみる
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